商品介紹

國產非基改黃豆 高雄選10號

售價 NT$ 120

優惠價 NT$ 90

600公克裝

      真空包裝,保持黃豆新鮮度      通過中興大學310項無農藥檢驗報告

自產自銷~台灣在地非基改黃豆新鮮上市!!
       我們的黃豆經過「國立中興大學農產品農藥殘留檢測中心」進行「衛福部公告的310種農藥檢測」,確定無農藥殘留,無毒安全又健康,歡迎大家安心食用!

聽聽專家怎麼說:
       中華民國豆腐商業同業公會理事長詹武雄,十幾年來堅持只用非基改黃豆做豆腐,並持續向同業推廣這個觀念,更費盡唇舌在菜市場對民眾「傳道」:「豆漿香氣較濃、有喉韻,喝了會回甘,豆腐和豆乾也更有彈性。」詹武雄做豆腐做了一甲子,這方面沒人比他更了解。好吃的產品吸引了死忠的消費者,寧可多花一點錢買他的豆腐。(文章來源:慈濟經典雜誌:不願面對的黃豆真相)

在家自製豆漿方法:
1.一杯量米杯的黃豆,洗淨後泡3-4個小時,亦可以泡6-8小時,黃豆會膨脹至2-3倍大。(若讓黃豆呈現微微發芽,營養程度更高唷!)
2.將泡好的黃豆瀝乾後放入果汁機,加開水淹過黃豆,打到白色濃漿狀即可。
3.打好的生漿倒入鍋中一邊煮一邊攪拌,要注意不要煮焦了!煮到生漿滾了,將表面的泡泡撈掉後,即可關火。
PS 電鍋偷呷步:直接將生漿放入電鍋裡,外鍋放1杯水,在鍋蓋與內鍋之間放一根竹筷子,就不用擔心溢出來。

原產地:台灣彰化。
規格:600克±5%。
營養素:蛋白質、鈣、鐵、磷、膳食纖維、卵磷脂、異黃酮素。
保存方法:冷藏保存,避免陽光直射。開封後請持續冷藏並儘速食用完畢。